Bubble Tea mit Tapioka Perlen ist in Deutschland seit Jahren im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Zwar scheint die erste Trendwelle und der damit verbundene Hype um das Erfrischungsgetränk abgeklungen, dennoch feiert das Kult-Getränk aus den BubbleTea Shops jeden Sommer ein erneutes Comeback.
Aber was hat es tatsächlich mit dem erfrischenden Getränk auf sich? Was sagen Konsumenten des Tees über Wirkung und Zubereitung? Was sagen offizielle Stellen? Diese und weitere Fragen, zum Beispiel, ob Bubble Tea gefährlich oder unbedenklich ist, werden wir im folgenden Beitrag für Sie beantworten.
Was ist Bubble Tea?
Klassischer BubbleTea ist ein taiwanisches Erfrischungsgetränk, das aus gesüßtem Tee, Milch oder Sirup und den bunten Fruchtperlen besteht. Bei den Fruchtperlen handelt es sich entweder traditionell um Bubble Tea Tapioka Perlen oder aber um Fruchtperlen auf Basis von Speisestärke und Fruchtsaft, wie wir sie hier auch aus unserer Region kennen.
Diese Kügelchen werden beim Trinken aus dem Becher mit Trinkhalmen eingesogen und zerplatzen beim Zerbeißen. Genau diese Kugeln machen diesen Tee so einzigartig. Seinen Namen hat er aber von den „Bubbles“, also Blasen, die nach dem traditionellen Schütteln des Getränks entstehen.
Was sagt die Stiftung Warentest zu Bubble Tea?
Die Gummiperlen aus Zucker werden regelmäßig kritisch beäugt. Bestimmt ein Mitgrund, weshalb auch das unabhängige Institut bereits im Jahr 2012 einen Produkttest veröffentliche, welcher online gegen eine kleine Gebühr einsehbar ist.
Und auch im Jahr 2021 ging Stiftung Warentest dem Getränk auf die Spur und hat Bubble-Tea-Getränke der Ketten BoboQ und Boobuk getestet. Auch diese Ergebnisse können Sie online auf der Website der bekannten Verbraucherorganisation finden.
Bubble Tea im Test – Wir haben die Perlen überprüft
Um unsere eigenen Erfahrungen mit dem Trendgetränk zu sammeln, haben wir beschlossen, dass wir aus einzelnen Zutaten selbst einen Bubble Tea herstellen, um Zusammensetzung, Geschmack und Konsistenz einmal selbst testen zu können. Zu diesem Zweck bestellten wir die einzelnen Zutaten und suchten einige Freiwillige aus unserer Redaktion, um die fertigen Tees zu kosten.
| Die Bestellung: | |
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| Varianten im Test | |
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| Fazit: | |
Alles in allem war für jeden Geschmack etwas dabei und es war für uns alle ein Riesen-Spaß, das ein oder andere Bubble Tea Rezept auszuprobieren. Das nächste Firmenevent kann kommen, wir sind vorbereitet. |
Öffentliche Bubble Tea Erfahrungen und Bewertungen von Kunden
Uns hat der BubbleTea in unserem Produttest absolut überzeugt. Aber was sagen andere Kunden zu den Drinks? Um diese Frage zu beantworten, haben wir verschiedene Bubble Tea Erfahrungen im Internet recherchiert. Sofort fällt dabei ins Auge, dass die Anwender zum allergrößten Teil sehr positive Erfahrungen mit den Perlen gemacht haben.
War der Bubble Tea in der Höhle der Löwen zu sehen?
Dieses Gerücht ist uns bei unseren Recherchen immer wieder begegnet, da in der bekannten TV-Sendung des Öfteren auch aktuelle Trends bezüglich Ernährung und Lifestyle vorgestellt werden. Auf unsere Nachfrage verneinten allerdings sowohl der verantwortliche TV-Sender als auch die von uns befragten Tee-Produzenten, dass ihr Bubble Tea in der Höhle der Löwen zu sehen war.
Bubble Tea Tapioka Perlen vs. Popping Boba
Die ursprünglichen Tapioka Perlen (bzw. Tapioka-Kugeln) in der originalen Bubble Tea Zusammensetzung aus Taiwan wurden aus den Wurzelknollen des tropischen Maniokstrauchs gewonnen.
Dieser Inhaltsstoff wird in Granulatform zusammen mit Stärke in eine runde Form gebracht. Mittlerweile werden den Tee-Drinks aber immer häufiger Popping Bobas statt Tapioka Perlen hinzugefügt. Diese Kügelchen bestehen wiederum aus Algenstärke mit aromatisiertem Zuckersirup.
Wie schmecken die BubbleTea Perlen am besten?
BubbleTea wird meist kalt serviert, mittlerweile gibt es aber auch warme Varianten. Schon längst wird nicht nur die Flüssigkeit, in welcher die Kugeln angeboten werden, durch Milch oder Sirup ersetzt; auch die Kugeln selbst werden in verschiedenen Geschmacksichtungen angeboten.
Bekannte Geschmacksrichtungen der Kügelchen sind beispielsweise fruchtige Varianten wie Erdbeere, Pfirsich, Heidelbeere, Orange, Wassermelone oder Mango. In anderen Ländern werden exotischere Varianten angeboten. So findet sich in Mexiko das ein oder andere Bubble Tea Rezept mit Hibiskusblumen-Geschmack, in Indien wiederum Kügelchen mit Safran oder Kardamom-Geschmack. Auch Kondensmilch oder Kaffee wird gerne zugesetzt.
Liegen offizielle Test- und Studienergebnisse über die Tee-Drinks vor?
Neben der Berichterstattung der Stiftung Warentest finden sich im Netz zahlreiche Tests und Studien über das Tee-Getränk mit den kleinen bunten Kügelchen. Rein geschmacklich konnte der Drink dabei fast immer überzeugen.
Für Kinder ist das Trend-Getränk aber nicht geeignet, da die Kugeln leicht zu verschlucken sind und für Kinder somit ein Risiko darstellen. Moniert wird hin und wieder auch, dass der Bubble Tea ungesund aufgrund des hohen Zuckergehalts sein könnte.
Für wen ist das Trend Getränk gedacht?
Das Getränk mit den kleinen Kugeln wird gerne von jugendlichen, aber auch immer mehr erwachsenen Menschen getrunken. Für Kinder ist das Getränk aufgrund der erhöhten Gefahr des Verschluckens der Kugeln hingegen nicht geeignet. Deshalb sollten die Kügelchen bzw. der Drink außerhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden.
Wo können Sie Bubble Tea Perlen kaufen? Amazon, Apotheke, Dm
Entsprechende Perlen finden Sie primär im Onlinehandel. So bietet etwa der bekannte baaboo Onlinestore auf seiner Seite entsprechende Bubble Tea Perlen in verschiedenen Geschmacksrichtungen im Sortiment.
Die hier vertriebenen Kugeln bestechen gemäß Kundenrückmeldungen durch die Auswahl verschiedener Geschmackssorten, die Einfachheit der Zubereitung und der Tatsache, dass sie vegan, gluten – & laktosefrei sind.
Zudem ist sowohl die Füllung als auch der Mantel der Perlen frei von künstlichen Farbstoffen. Aber auch in anderen Online-Shops (bspw. Amazon) oder in der nächsten Großstadt kann man die Tees in ganz verschiedenen Geschmacksrichtungen finden.
Zu welchem Preis werden die Perlen vertrieben?
Die Kaufmöglichkeiten der Kugeln sind aktuell noch relativ beschränkt. Daher legen wir für diese Frage die Preise im Baaboo Onlineshop zugrunde. Hier zahlen Sie für 1 kg Bubbles einen Preis von 19,95 € anstelle von ursprünglich 24,95 €. Das ist in jedem Fall sehr viel günstiger als sich das Kultgetränk fertig in einem der vielen Bubble-Tea-Shops zu kaufen.
Bubble Tea Zusammensetzung & Rezepte
Online finden sich viele verschiedene Rezepte für die Zubereitung der Tee-Drinks. Exemplarisch haben wir im Folgenden typische Zutaten für einen traditionellen BubbleTea sowie die genauen Zubereitungsschritte einmal für Sie aufgeführt.
Zutaten:
- 8 Esslöffel Bubbles
- eine Handvoll Eiswürfel
- 2 Beutel grüner Tee
- Fruchtsirup
Zubereitung:
- Zuerst brühen Sie den Tee in Gläsern auf und lassen ihn ordentlich durchziehen.
- In den abgekühlten Tee geben Sie nun die Mischung aus Bubbles und Eiswürfeln.
- Fertig!
Wer mag, kann das Getränk noch mit Frucht-Sirup, echten Früchten, etwas Milch oder allerlei anderen Topics aufpeppen. Weitere Anregungen finden Sie auch im Internet, ein Beispiel-Video stellen wir Ihnen nachfolgend zur Verfügung, wenn auch Sie einen Bubble Tea herstellen möchten:
Mögliche Risiken und Nebenwirkungen
Der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte warnt, dass Bubble Tea ungesund fürKinder sein könnte. Denn die Kügelchen können verschluckt werden und somit nicht nur zu Erstickungsanfällen führen, sondern auch in die Lunge geraten und dort Lungenentzündungen auslösen. Außerdem ist der Zuckergehalt relativ hoch, was ebenfalls schlecht für Kinder ist.
Häufig gestellte Fragen
Sie haben noch mehr Fragen über das süße Teegetränk mit den bunten Kugeln und den spannenden Topics? Bestimmt finden Sie die passende Antwort auf Ihr Anliegen im jetzt folgenden Fragen-und-Antworten-Bereich.
Kann man Bubble Tea bei Dm oder Rossmann kaufen?
Ja, man kann Bubble Tea bei Dm, Rossmann und einigen anderen Geschäften vor Ort kaufen. Meist lohnt sich dabei, einen Preisvergleich durchzuführen und auf die Qualität der jeweiligen Produkte sowie auf das Herkunftsland zu achten.
Gibt es den Bubble Tea bei Baaboo zu kaufen?
Ja, bei Baaboo finden Sie viele verschiedene Produkte, die man für den Tee-Drink braucht. Meistens sind die Preise dort sogar günstiger als im lokalen Einzelhandel.
Gibt es den Bubble Tea bei Edeka und anderen Supermärkten?
Auch hierzulande werden die Tee-Drinks immer beliebter. So wird Bubble Tea bei Edeka und anderen Supermärkten und Discountern des Öfteren angeboten, wobei sich aber stets ein Preisvergleich lohnt.
Existiert ein Bubble Tea Forum, um Erfahrungen auszutauschen?
Ein spezielles Bubble Tea Forum existiert zur Zeit unserer Nachforschungen noch nicht. Sie können aber viele Kundenrezensionen in größeren Foren und den sozialen Medien finden.
Ist Bubble Tea gefährlich für Kleinkinder?
Bei Kleinkindern besteht die Gefahr des Verschluckens der kleinen Perlen. Daher sollten Kleinkinder und Kinder keinen Bubbletee trinken.
Bubble Tea gefährlich oder ungesund? – Unser Fazit
Bubble Tea erlebt regelmäßig sein Comeback – Und dies nicht nur in lokalen Geschäften, auch online sind die kleinen Kügelchen frei verkäuflich erhältlich und sehr beliebt bei Kunden. Somit kann sich jeder daheim seinen ganz individuellen Bubble-Drink zusammenstellen.
Die im baaboo Onlineshop erhältlichen Bubble Teesorten bestechen dabei nicht nur durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern auch durch den Verzicht auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder sonstigen Zusatzstoffen.
Uns überzeugte der trendige Tee sowohl rein geschmacklich, aber auch wegen der kleinen Kügelchen, die beim Kauen platzen. Kinder sollten das Getränk jedoch besser nicht trinken, da sie sich verschlucken könnten. Für Erwachsene besteht unserer Ansicht nach hingegen absolut keine Gesundheitsgefahr. Unsere Bubble Tea Erfahrungen? Sehr positiv!
